Con el objetivo de incrementar sus ventas y aprovechar un nuevo nicho de negocio, Organización Soriana buscará adquirir las 90 tiendas Super City otorgadas bajo licencia a terceros en todo el país y alcanzar su meta de tener 200 unidades de este tipo para el cierre de 2012.
A la fecha, la compañía cuenta con cerca de 240 tiendas Super City, de las cuáles 90 operan bajo el esquema de franquicia. La inversión necesaria para la apertura de estas unidades ronda el millón de pesos, por lo cual Soriana destinará hasta 250 millones de pesos para su adquisición o apertura, de los 3 mil 650 millones de su inyección de capital para este año.
El formato de tiendas conveniencia de Soriana actualmente aporta menos del cinco por ciento de los ingresos total del corporativo, sin embargo, dicha participación se incrementará con las nuevas aperturas y recompras.
Super City surgió hace seis años como un negocio enfocado en el otorgamiento de licencias por Soriana, buscando que los franquiciatarios adquirieran los productos necesarios para su abasto en el club de precios de la organización, City Club.
Con el paso del tiempo, la segunda cadena minorista más importante del país aprendió más del negocio de las tiendas de conveniencia y “vio una oportunidad de crear un negocio todavía mayor, que fuera más allá de otorgar licencias y desde 2011 tomó la decisión de no crecer vía franquicias sino de forma orgánica”, explicó en entrevista Rodrigo Benet, director de relación con inversionistas de Soriana.
Desde el año pasado, la compañía inició el proceso de recompra de unidades, sin embargo, para este año se ha propuesta intensificar el crecimiento de este formato de tiendas. El directivo detalló que la inversión en cada nueva tienda dependerá de la localización y el inmobiliario de la unidad.
Su propuesta de valor, dijo, se enfocará en ofrecer al cliente una experiencia de compra personalizada, ofreciendo como compañía su experiencia en la segmentación por tipo de cliente y sus hábitos de consumo, así como negociación con proveedores y colocación de anaqueles para invitar a la compra.
Indicó que se enfocarán en dar un surtido completo a estas tiendas para atacar las necesidades de todo tipo de cliente. “Los formatos de conveniencia atacan una ocasión de compra y a diferencia de las tiendas de autoservicio que se pueden especializar en un nivel socioeconómico, el formato de conveniencia ataca todos los niveles socioeconómicos, pero se enfoca en la ocasión de compra rápida o de conveniencia”, agregó.
“La especialización de esa compra de conveniencia, saber qué busca cada tipo de cliente, puede ser nuestra ventaja”, manifestó.
Sobre el nivel de precios en los Super City, dijo que la ventaja más importante dentro de este tipo de tiendas no es el precio más bajo, sin embargo, dado que ningún cliente está peleado con el ahorro, Soriana aprovechará la compra de productos a precios competitivos para beneficiar a dichos formatos.
Seguridad
Rodrigo Benet adelantó que las aperturas de los nuevos Super City se concentrarán en la zona norte y sur del país en estados como Coahuila, Tamaulipas, Sinaloa, Tabasco, Chiapas, Queretaro, debido a una estrategia que busca eficientar costos de distribución entre sus almacenes y las tiendas. “Si se crece con dispersión se puede elevar el gasto operativo, por eso buscamos crecer a manera de bloques”, abundó.
Dijo que para hacer frente a la inseguridad experimentada en la zona norte del país, mantendrán sus medidas como seguridad disuasiva, circuitos de televisión cerrados, conexiones y alarmas conectadas con las autoridades. “No tenemos ninguna acción directa sino acciones disuasivas para que el cliente se sienta más seguro”, apuntó.
Aceptó que el nivel de inseguridad en ciertos estados o municipios se tiene contemplado al igual que otras características para determinar el lugar donde se abrirán las nuevas tiendas. “La seguridad es un punto importante considerado en el tema de viabilidad”, afirmó.
Sobre la cantidad de Super City que pueden caber en México, el directivo dijo que el tamaño de este mercado es equivalente al tamaño de la informalidad, la cual representa más del 50 por ciento del mercado minorista. “Eso deja un crecimiento tremendo en todo los formatos como Super City donde en promedio operan cuatro empleados”, agregó.
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